近年来,在消费升级的大趋势下,新鲜电子商务正迎来爆发式发展。然而,新兴的电子商务在快速发展中也遇到了许多痛点,包括选择,销售和物流。
业内人士表示,冷链问题已经解决,新鲜的电子商务成功了一半。 ”我们应该如何将这些痛点视为新鲜电子商务的制约因素?冷链拼图可以成为打破的关键吗?我们来谈谈。
生鲜电商的“残酷月光”
有一种说法已经流传了很长时间:新鲜的电子商务是中国最后一块电子商务,“蓝海”。与许多其他饱和行业相比,中国新兴的电子商务市场无疑仍有巨大的发展空间,这是商机的曙光。
然而,新鲜电子商务的机会也是它的弱点。 —发展空间很大,但事实上,这是因为它很难发展,所以它留下了太多的空间。
换句话说,新鲜的电子商务是一块“硬骨头”。
一个普通的新鲜电子商务,他需要面对的问题包括:
1.如何找到最优质的产品并将其转化为标准产品,并实施质量控制?
2.如何找到最准确的消费群体并让他们愿意支付?
3.如何为消费者提供新鲜鲜活的产品?在减少损失的同时,我们还必须保证质量。
选择,销售,物流这三大问题之中,真正困扰着许多新鲜的电子商务公司,让它们急剧下滑,实际上是一个物流问题,这实际上与新鲜市场本身的特点有关。
在黑暗的花园找到出路
根据《2018年中国农产品电商发展报告》,2017年,中国主要农产品总量达到211,828,500吨,创历史新高。主要农产品如肉类,蛋类,水产品,蔬菜和水果的产量居世界第一。
这对中国新鲜市场来说是一个好消息,新鲜企业不必担心供应不足。在众多消费者类别中,可以说新鲜食品一直处于“优秀”状态,消费频率高,只需要。
生产端好,销售方面热,最大困难,它落在“物流”上,严格来说就是“供应链”。新鲜的确是一个磨仙子,它们是如此自然,具有非标准化的属性,很多SKU,不同的产品储存环境不同,保质期不一样,而且柔软易断,可能会产生粗心不可逆失利。
从起源地到消费者,新鲜生活所经历的许多环节就像第九和第八十一的困难。在行业中,众所周知,新鲜食品需要完全冷链运输。
对于外行人来说,这听起来很简单。如果温度降低,它是冷链吗?事实上,温度如何降低,如何将温度稳定在一定范围内?不同的产品适用于不同的温度环境。例如,香蕉不能在过低的温度下储存,但是当暴露在常温下两到三天时,成熟的桃子容易变质。那么你如何个性化呢?
一旦新鲜冷链断裂,质量就不可逆转。可以毫不夸张地说,“精品店”在一瞬间“只是”。
目前,我国新鲜冷链流通标准化程度较低,与发达国家仍存在明显差距。因此,大多数新兴的电子商务公司往往不得不承担高成本和流失率,甚至盈利能力也变得困难。
然而,这些问题在多年来深入参与冷链行业的基准公司手中并非牢不可破。
欲善生鲜之事,需利冷链之器
冷链是一个高门槛的行业。过去,有新鲜的电子商务公司试图通过采用自建冷链物流来解决困境,但它们受到高基础设施成本,技术要求,运营管理和其他因素的阻碍。
社会进步的体现,其中之一在于社会分工的明确性,也在于商业逻辑 - — —专业人士,做专业的事情。
面向硬链,2014年成立的九条供应链,通过整合国内外社会化冷链物流资源,为新鲜企业提供全面的一站式服务,以满足各种新鲜食品的不同需求。供应链解决方案可优化和改善链接,降低成本,同时提高及时性。
在冷链物流方面,最重要的是仓储,集群和送货上门的运作。在这些关键点上,九条怎么样?
总之,从物流入手,Nine Tracing实施严格的质量检验标准和精细的运营管理,为不同的用户提供定制的服务内容,包括分类,包装,称重等标准化操作。服务,以及增值通过自行开发的WMS系统的精益管理支持整个过程,如预包装和耗材供应。这种精细化的管理提供了解决存储问题的可能性。
在干线上,Jiu Tray的解决方案是通过城际列车,城市列车,电子商务列车和其他子产品线提高物流效率,以便在全国各城市之间提供冷链运输服务。使用TMS系统实现货物的完全可追溯性和温度可视化。
送货上门链接称为“最后一英里”,与整个冷链系统的成功或失败有关。在这个关键环节,久腾与全国多家快递相结合,形成了九拖车配套平台,为用户提供多元化的新鲜送货上门解决方案,并在消费者收到货物的那一刻实施新鲜食品。
此外,为了更加细致地涵盖新鲜食品的各个方面,九特罗防腐包装实验室为新鲜企业提供可靠的包装解决方案和改进建议,减少货物损失。根据不同季节和地区的不同时效性,甚至可以根据不同的包装解决方案定制不同用户的不同产品。
在信息系统能力方面,九腾自主开发了“九径供应链新鲜云平台”,支持国家冷链物流系统的高效运行,为物流公司提供从物流到信息流的个性化信息系统。旨在帮助他们快速响应市场的计划。
因此,仓储,集群,送货上门和其他主要环节形成良性循环。在保鲜包装实验室和供应链云平台的支持下,一站式供应链解决方案不断建设和完善。这是冷链问题的解决方案。一条有效的道路。
如果验证此路径,则效果显而易见。一旦冷链以更低的成本和更高的效率打破,新鲜的电子商务公司可以更专注于如何更好地提供产品和改进。在产品和服务质量方面,更有可能探索更多潜在的消费场景,满足消费者的多样化需求,从而寻求差异化的竞争。
毕竟,为了在垂直行业的激烈竞争环境中生存,早期布局,早期突破和差异化护城河的早期建设正变得比以往任何时候都更加重要和紧迫。