不同的时代，商业环境不同，公司的战略也不能自然复制。但是作者在书中提到了基于“心理学”和“统计学”的方法，我认为这种方法具有普遍性。

编者注：本文来自微信公众账号“段晓璋说“rdquo; （ID：DuanLangShuo），36禾授权发布。

段朗最近对日本非常感兴趣。一方面，从功利主义的角度来看，我希望看到经济，文化和人口接近天空的发达国家，可以吸取哪些经验教训;另一方面，岛屿文化的独特坚韧和持久性正处于快速变化的时代。它还具有独特的魅力。

在从美国皇帝回来的路上，我读了小张推荐的书《零售的哲学——711创始人的自述》。总阅读时间为4-5小时，收获很好。

从0到1

有趣的是，711的创始人，铃木南，毕业时从东京出版社和销售公司毕业（东方供应商，类似于新华社？），因为他将由伊藤华阳堂赞助，他被挖掘（29） （你）去了另一家公司（他最初谈过做电视节目）。铃木以“无论发生什么事情都要认真对待”的态度迈出了向流通业迈出的第一步。经过9年的伊藤（38岁），他在美国看到了711便利店模型。经过两年的谈判，伊藤获得了南方公司的特许经营授权。因此，铃木在经过12年的工作后正式开始建立日本711。今天，我真的不必担心。

除了开幕式之外，还有一节致力于与美国谈判的艰辛。在谈到国际化时，作者是低调的，并且自豪地利用相当大的空间来讨论如何控制和改造美国公司。之前和之后，一声叹息。

（上图是1974年美国南方公司授权的，下图是1991年美国南方公司的持股情况）

便利店这个内部创业项目开始非常努力，像大多数创业公司一样，没有钱也没有人。新公司的启动资金“部分来自员工存款和银行贷款。”由于华阳塘员工不愿加入，公开招聘的员工可以来自全国各地，包括面包生产公司的销售和空中自卫队的成员。 。最后，第一架711于1974年5月正式开放。

新公司遇到的困难不仅限于这些。当时，面包店在第一个月没有，所以“一整天”的便利店面临着第一个月没有货物的束缚。经过两年的谈判，“山崎面包”接受了711首月生产和交付的要求，然后其他食品制造商逐渐符合假日供应要求。在创业的两年中，711家门店的总数已超过100家（美国南方公司用了15年就达到了100家）。

成功秘籍

成功人士的“低调分享”，不可能谈论他们的武侠作弊。创始人将711垄断的原因分为三个：

密集的位置策略

产品开发和供应链系统

与员工直接沟通

可以说每件作品都至关重要。首先，密集的选址贯穿于711的整个开发过程。在业务开始时，创始人提议以“永不走出江东区”的策略开设店铺，并在现有的网络上扩展商店。直到2013年（第一家商店大约40年前），当日本有超过15,000家商店时，711仍未在这四个国家开设商店。主要担心的是商店的质量无法保证。

根据作者的总结，密集店开业有三个好处：

高区域密度，品牌和消费者信任度提高

物流效率高，店铺顾问更方便参观

广告促销的高覆盖率

最重要的是，我认为创始人坚持的原因也是对便利店定位的清晰认识。便利店的本质并不是它便宜，而是“方便”。方便的基础是物理空间接近，时间是全天，而不是商店总数或总营业额。相反，“在XX之前开设10,000家店铺”，或实现全国覆盖的目标，将使公司勉强开店并降低工作质量。随后的711银行牌照申请，铺设ATM，提供门到门分销等，都是“便利”的核心价值。

很难知道。特别是在风险投资市场，VC的钱就像一颗蓝色药丸。即使经验丰富的投资者坐在董事会上，低质量的扩张仍然很普遍。在今天的中国，空气充满了对数字的崇拜。 “数十亿的利润，超过100亿的收入，数千家商店，在三年内上市”，并且每个数字背后都充满了焦虑。回想一下，40年后仍然可以在这四个国家开设711，所以克制的精神是惊人的。

产品开发：『物美』而非『价廉』

在书中，作者谈到了红豆糯米丸，“正宗炒饭”，甚至鱿鱼海带汤的做法。供应商已经开发了近2年的炒饭专用铁锅。我没想到连锁店的大连锁店有如此深厚的食物基础。

关于饭团的案例谈到了具体的定价和印象更深刻。 2001年，在通货紧缩的情况下，麦当劳从事半价工作日，仅售出65日元的汉堡包，吉野家牛肉烩饭从400日元降至280日元。

711没有跟随价格战，但决定推出一款170日元的金鱿鱼饭团，以100日元的特殊饭团为基础，用高档食材包裹日本纸。与小米MIX的诞生相似，金鱿鱼饭团获得了口碑和表现的丰收。

在经济低迷时期，消费者更喜欢低价产品。这是对思维的典型误解。反复降价，消费者觉得企业很穷，“还有一天无聊的事情”，确实是一个经常性的规则。作者指出，“产品是否具有新价值”而不是价格是决定购买行为的关键。

拥有这颗心的人，在段郎家门口和办公楼门口有711家店铺，早上吃豆沙，在东东煮熟的鸡蛋是我最喜欢的两种食品。是什么驱使我进入商店购买它是鸡蛋是否新鲜，以及蛋黄是否令人心痛，而不是价格是一块还是一块五块。

持续的改进效率

铃木在自我报告中提到了物流和配送运作的细节，今天我仍然很佩服它。在风险投资的早期，物流和配送效率低下。每天有多达70辆卡车运到商店。只有牛奶有多个品牌，如全浓，森永和明治。由于品牌的“强烈自尊”，每个制造商不仅不愿意运送竞争对手的产品。当商店推出时，它将把其他品牌的牛奶放回冰箱中，并将自己的品牌放在最前沿。

在“我们的外人不屈不挠，反复反复游说”之后，1980年（日本711开放后6年），所有牛奶生产商最终同意联合发行，并接受711展示各品牌产品并排。方式。随着消费者有更多选择，所有产品的销售都有所增加。

不仅是牛奶，711在每个地区都建立了一个共同的配送中心。根据产品的不同特点，将其分为四个温度段进行集约化管理，即：

冷冻型（零下20摄氏度），如冰淇淋

微冷（5摄氏度），如牛奶，生菜等。

恒温型，如罐头，饮料等。

温暖的类型（20摄氏度），如面包，饭菜

今天的O2O项目并不多，而且没有多少能够做到这一点。在这次改造之后，运送到商店的车辆数量已从每天70辆减少到9辆。运输成本的下降可想而知。

不同的时代，商业环境不同，公司的战略也不能自然复制。但是作者在书中提到了基于“心理学”和“统计学”的方法，我认为这种方法具有普遍性。也就是说，首先要注意观察，根据用户的心理，大胆做出假设，坚决执行，然后根据统计数据进行验证。单一产品管理，POS介绍，自有品牌产品开发，ATM生活支付，送货上门等，每次变更都是在“假设 - 执行 - 验证”方法的指导下进行的。

“为了能够在工作中使用统计学和心理学，我努力工作，日夜吸收这两个学科的知识。作者在序言中强调，企业家的勤奋是惊人的。