最近，Box Ma Fresh被员工曝光，以改变出售胡萝卜的销售日期。随后，首席执行官侯毅发出道歉信，宣布他将免除上海区总经理的职务，并表示将来“任何违反客户第一行为的人都将执行最严厉的处罚，永远不会软。 ”的

这些经营者知道变更日期的到期违反了消费者的知情权并且是欺诈行为。消费者可向消费者保护委员会，食品药品监督管理局等投诉，或根据《食品安全法》第18条规定，经营者应被要求赔偿损失并支付十倍的价格或三倍的赔偿金。商家还将面临行政处罚或消费者权益诉讼。根据《食品安全法》第124条的内容，“生产日期，保质期或超过保质期的食品和食品添加剂”的行为，由人民政府食品药品监督管理部门予以没收。在县级以上。非法生产和经营的非法收入和食品及食品添加剂，可能因非法生产和操作工具，设备，原材料等而被没收;非法生产的食品和食品添加剂价值不到1万元，并放置在5万元以上，如果货物价值超过1万元，货物价值是十倍以上二十倍;情节严重的，吊销许可证。

盒子马员工更换日期标签实际上反映了商业超级环境中的正常状态。 2012年，媒体透露，超市中过期的青梅豆制品被新包装和新标签取代，相关判断文件也在过去三年内公布。消费者所熟悉的联华超市在2016年的两个日期被法院违反“食品安全法”十次赔偿; 2017年，还有生产日期错误的食品，济南京石路大润发商业有限公司被吃掉。药品部门共罚款13万元，取代虚假生产日期的行为并未消失。

（来源：鸡蛋之类）

在日本，“White Lovers”在2007年曝光。这些饼干故意将产品的保质期延长一个月。与此同时，该公司还在公司内部的其他产品上发现了金黄色葡萄球菌。该公司独立回收该产品。石水谋辞职并辞职;生产日本老牌小吃的Chifu有限公司也发现，经常检查时，生产日期被篡改，导致红色蛋糕的销售量急剧下降。

2017年，有消息称美国超市以低价出售一两天的低价或过期产品。一位名叫DougRauch的叔叔开了一家名为Daily table的超市，专门研究丢弃或即将到期的食品。在媒体曝光后，甚至一家供应商称：“我们这里有一些受伤的苹果，因为它们被冰雹殴打，你想免费发送吗？ ”的

同一期限或过期货物并不意味着必须通过欺凌或欺骗来处理。相反，由于商品仍然可食用且价格低廉，因此可以吸引用户。事实上，现有的超市都是专门设立的。还有一些柜台产品在柜台或角落出售。在这一点上，消费者追求透明而不是隐藏。 （来源：Ann Hermes/The Christian Science Monitor/Getty Images）

关于改变粮食生产日期的问题，恶化是运营商和生产者非法经营的结果，但这不仅是可以追求的恶化的结果。这就是法律法规的含义。长期以来，在日常的买卖活动中，由于买卖双方的信息不对称，存在无数的纠纷。消费者的自然弱点促进了中国法律的完善和执法的执行。根据文件，消费者权益保护的数量是在过去的两三年，媒体宣传，社会舆论和年度315党正在努力改善消费者的体验。但是，市场上仍然存在违法行为。从这个角度来看，仍有监管空间。惩罚不够吗？以前的条目太松了吗？从这个角度来看，也许这会发生，我们只能期望以更严格的方式来规范这种行为并保护消费者的权利。