在2017年上半年,如果资本市场有任何热点,新的零售销售必须是其中之一,无人便利店是新零售和零售的延伸之一。
您如何理解新零售?我认为有两件事:
首先,对于购买者,首先体验重新购买,即购买它。你可以看到它,例如,衣服可以试穿,水果可以尝试,其他产品不能直接体验,包装和销售可见。随着这种网购不能满足的特点,价格更加昂贵,用户仍愿意支付。
其次,对于品牌而言,用户对品牌数据渠道流畅。可以一目了然地每月或每天获得每个项目的销售数据和数据趋势。基于这些实时数据,品牌所有者可以更准确地开发满足市场趋势和用户需求的新产品,并找到最有效的促销和销售渠道,大大降低试错成本和市场渠道成本。
与其他便利店一样,无人便利店需要首先满足第一篇文章。如果您将来做大规模,跨渠道供应商,各大品牌将直接连接,第二个是趋势。诸如无人便利店等许多新渠道受到许多品牌的高度重视。我所学的许多初创无人便利店和便利货架公司已经可以找到直接获得货物的品牌。
在无人便利店的开头,噱头是“没人”,认为无人看管应该能够大大降低劳动力成本。事实上,店主的人工成本占商店总成本的10%-15%。在便利店,收银员不仅收钱,还负责将货物放在货架上,盘点货物,购买货物等工作。只要它是一个有货架展示商品的商店,就没有工作人员的帮助,这在短期内是不现实的。
消费者需要的是在需求出现时是否有最方便快捷的方式来获取货物。
世界上最着名的便利店7-11的创始人在《零售的逻辑》写道,看到有很多人在等银行取钱。为了方便社区居民取款,自动取款机放在7-11店。对于这台ATM,他们特别申请了商业银行执照。我没想到的最后一件事就是那些来这里取钱的人,除了支付取款费用之外,他们中的大多数人都会在商店买东西。随着自动提款机,整个商店的销售额增加。书中有很多例子。核心出发点是:“我也可以为社区居民做点什么,这样当他们需要某项服务时,他们会想到7-11。 ”的
无人便利店首先需要遵循一般便利店的规则,其次优化升级以让客户享受额外的价值。
第一个是批次,很多是实体店的交通保障,也是确保方便的关键。比如,突然想喝可乐的罐头,楼下的便利柜都可以买到,绝对不会出门500米去小超市。此时,无人便利柜具有一些优点。它大大减少了对位置的尺寸要求,使零售更加分散,最终使销售容器几乎无处不在。
第二,客户的感动线。在不同地点开业决定了商店的客流以及客户群的特征,消费习惯和消费能力。当顾客走进商店或靠近容器时,货架,他们首先看到的东西,他们看到的东西,货物的摆放位置以及展示货物的方式都是至关重要的。夫妻店可能没有认真考虑过这一点,我们共同的超市和连锁便利店都有专门的人来做这项工作来提高效率。此时,无人便利店可以进一步反映便利性,因为展览中没有显示太多的SKU,并且产品在不同的区域被选择并定期调整和优化。
最后也是最重要的一个是供应链,如何提高供应链的效率和降低成本。在寻找项目的过程中,我看到许多早期项目已经能够从品牌所有者那里获得非常低的折扣。此外,它使初创公司能够近距离获取货物,这证明主要品牌在传统渠道上的扩展空间有限。无人便利店作为一种新渠道,即使在很早的阶段也受到了足够的重视。在早期,开设的便利店不多,密度不够,货物运输补货的成本相对较大,数据仍在积累。需要智能分配和差异化补货,并且需要测试补货成本。为团队的零售业务能力。毕竟,无人值守的便利店仍在零售,避免繁重的操作,需要管理人员,货物和仓储物流。
以上是基于无人便利店的操作者的观点。当我们切换到用户端时,某人仍然不是问题的核心。对消费者而言,首要条件是便利性。在无人看管的便利店购买比去便利店更麻烦。好吧,我希望你没有被这一系列的漱口水所包围,正如你不应该被迷人的概念所蒙蔽 - — —没有人不是那么核心,是否方便与否是关键。